当前！首页食物资讯中国食物平顶山市首期食物出产企业食物平安总监（员）培训会议成功举办焦点提醒：为进一步压紧压实食物出产企业食物平安从体义务，全面提拔企业平安办理人员履本能机能力和风险管控程度，8月15日，平顶山市市场监管局组织召开全市首期食物出产企业食物平安总监（员）专题培训会。各县（市、区）市场监管部分营业担任人加入培训。为进一步压紧压实食物出产企业食物平安从体义务，全面提拔人员履本能机能力和风险管控程度，市市场监管局组织召开全市首期食物出产企业食物平安总监（员）专题培训会。全市122家食物出产企业平安办理人员、各县（市、区）市场监管部分营业担任人加入培训。省市场监管局食物出产平安监管处处长史鹏飞做开班带动，深切阐发当前食物出产范畴风险现患，明白企业落实从体义务、常态化风险自查、规范出产运营等沉点工做要求，为全市食物出产平安监督工做开展定向指点。本次培训特邀食物行业高级工程师孙博宏讲课，课程聚焦企业日常办理痛点指点工做方式，连系典型违法案例开展警示教育，分解常见违规问题、平安风险及响应法令义务，详尽解读“日管控、周排查、月安排”工做机制，明白原料采购验收、出产过程管控、产物出厂查验、并逐条《食物出产通用卫生规范》，环绕车间卫生、设备运维、人员操做、管控等要点指点企业规范现场出产办理。培训学考连系、以考促学，组织参训人员通过“豫食查核”平台开展线上测试。同时，现场开展市食物药品监管平台实操讲授，手把手指点企业熟练使用聪慧监管系统。此次培训无效补齐了企业食物平安办理人员营业短板，进一步强化了从业人员认识、义务认识和风险防控认识。下一步，常态化督导机制，从严督促、指点企业落实食物平安从体义务，常态化排查化解风险现患，切实保障人平易近群众饮食平安。今日导读：撒尿牛丸没有牛肉 外卖商家被罚5000元；胆大！饭馆宰杀带肝活河豚售卖罚款3万元；冲上热搜！龙口粉丝别空肚吃（2026年8月21日）调味品企业2026年半年报（一）：恒顺醋业上半年营收12。24亿元；梅花生物上半年归母净利润下降62。6%；仲景食物上半年净利润1。08亿元地域通知布告批改「健康食物之调理血糖功能评估方式」，美国FDA公开对华食物进口预警持续更新！